原作者: whinne

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 選大 2羽
低筋面粉 30g
黒チョコレート 70% 100g
無塩バター 100g
白砂糖 50g

どのように作るか チョコレート岩石

Steps 1 to 4

1. 卵子加白糖散らす,白糖溶解するまで

2. 倒入过筛 の粉末, 横に置替え

3. チョコレート切碎, ボタン形のより良い は切なくてチョコレートを一碗に注ぎ,碗座小さな鍋に少し水を入れて,オープン小火ゆっくり加熱,一方加熱一方 . 拌チョコレート,チョコレートが完全に融解するまで

4. 融解後火を消し,柔軟化したバターに入れ,絶えず . 拌し,バターが完全に溶け チョコレートの中に,チョコレート糊はとても薄くなる

Steps 5 to 8

5. チョコレートペーストを卵液の中に注ぎ, . 拌過程で,チョコレートペーストはゆっくり冷却によって乾くようになり,

6. マフィン模具塗ってバター,

7. チョコペースト 全額 を 模具 に 倒し 10 分満

8. オーブン 180度予熱 上下火中層,考7-9分

Steps 9 to 12

9. 表面撒いて少々砂粉,趁熱でも食用できるよ,この一定要趁熱食べ,差の数分それぞれ違う上図私が最初のスプーンで切開した,溶岩流のすぐすぐ

10. そしてこれは第2個,ちょいくつかの違いがった,溶岩は感じはそれほど活動がなくなった

11. 発見たく質問マイクロ波炉のオー 具体マイクロ波炉私は作ってないけど大概整理した友やって(彼女やったときマイクロ波炉の中火10分高火5分 . 糊した . )だから大概時間中火で12-15分または高火6-8分くらい

12. ^^

Steps 13 to 16

13. マフィン模具は必塗上一層厚厚い固体バターオー , こう液体油 (菜種油)塗よりも効果が多く良くオー , 比較良く脱模