港式乳香タン卵 .

　　作って卵黄卵 . いつも残りタンパク質,食べ物たち,無 . にタンパク質必要ないよ,手掛けるよく食べる香港式乳香タンパク質卵 . よ!美味意外とないよ...

あなた に 必要 な 事柄

成分

牛乳 75ミリリ
淡クリーム110ミリリ
炼乳 15ミリリ
卵 ⁇ 酥皮 (買立てた) 10個
チキタン 2個
白砂糖 10g

どのように作るか 港式乳香タン卵 .

Steps 1 to 4

1. 準備材料 (忘れて精乳入鏡^_^) 牛乳 . クリーム . 細砂糖 . 精乳を盆に入れて混合, . 拌まで細砂糖完全に溶解 .

2. タンパク質加入 1 で,混ぜて完全に融合する,注意激しく混ぜない,そうすれば大量空泡生成する

3. 濾過 . 水 2 回,濾過後 . 水を . 皮に注ぎ,8~9分満 .

4. 気泡がある歯締めで刺破

Steps 5 to 8

5. 210度中層焼15-20分, . 皮上色し, . 水に微微焦斑がある時出炉

6. 晒成品

7. . 水上色成虎皮となる同学の, . 皮を先オーブンに入れて焼 8 分後再び . 水を加えオーブンの温度を下げゆっくり火焼 .

8. もとてもおいしいオー...