陀螺杏仁酥

2023-10-29 13:18:38ベーキング

 

  これは制作非常に簡単な小さなクッキーで,簡単にバターはちょっとだけ発送する必要があり,その後は粉状材料を混ぜ均入追加搅均行って行きだ,形状はもっと任意できる,さえ手を使って随意小球に团できます . 作ったクッキー口味香酥, 空口食べればいい,しかしもし配って酸味の蔓越ベリー夹馅り,口味が良くなるオー~そして,置いた夹馅後の造形,これはかなり陀螺みたいじゃないか?材料: (約二皿)酥餅:バター100g,低面粉100g,糖粉50g,杏仁粉50g,塩1小撮り馅料:バター20g,酒染蔓越ベリー15g

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 100g
低筋面粉 100g
糖粉 50g
杏仁粉 50g
塩 1 小撮
バター 20g
酒斑蔓越 15g

どのように作るか 陀螺杏仁酥

Steps 1 to 4

1. を低粉過筛

2. そして添加杏仁粉と砂糖粉

3. 手で均握

4. バターは室温で軟化した後 stirring evenly

Steps 5 to 8

5. 加入混沌した粉類

6. . 拌均等

7. そして面糊を . 花袋に . める

8. 通过 - 挤圧方法で矮円 . を挤出し,冷蔵庫に送り冷蔵約15分;同時に開始予熱オーブン,設定クッキー模式 . 175度 (実際約170度) . 30分

Steps 9 to 12

9. 約 15 分後 , 冷蔵庫 から クッキー を 取り出し , 預熱 し た オーブン に 送り , 焼き 12~15 分

10. 炉乾冷備用

11. 制作 . め物: 軟化したバターを打均

12. 加切られた酒染の蔓越ベリー

Steps 13 to 16

13. 混ぜ合わせ均一

14. 取 一枚クッキー , 後ろ に 敷き物 の 一層塗

15. そして もう一枚クッキー背に背を合わせ合い合うからが

16. 完成品図

Steps 17 to 20

17. 完成品図

18. 完成品図

19. 完成品図

便利な料理のヒント

  1.この種類のクッキーの製造は非常に簡単,バターは必要打ち,ちょうど色が少し浅くなるまで搅拌すればいい; 2.やった面糊偏乾,だからこの種類のクッキーの造形は歯付きの花口で挤花型に適さない,しかし使用することが直径1~1.3cmの円形花口,こうして挤出した円円形形も比較美しくなる;

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