インターネット比較火の方子,レシピは40グラムしたが名付けられた"小四巻",第一目見で均一外皮が与え魅了され,試してみてやっぱり簡単ではない裂け,入口即化,おすすめハ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 4個 (約60
大号) g
細砂糖40(10卵黄
30タンパク質)g
ゼラ油 40g
牛乳 40g
低筋面粉 40g

どのように作るか ケーキ巻 - 小四巻

Steps 1 to 4

1. 卵黄とタンパク質分離,卵黄少し散らして砂糖追加打って発白濃厚まで

2. (1) 加油混合均至完全融合,ここで油量が大きい分々入れ入れることができる .

3. (2) 加牛混合均 .

4. (3) 加過筛の低粉伴均 .

Steps 5 to 8

5. タン分三次加糖打ちまで湿性泡出または偏乾性都可以 .

6. プレヒートオーブン,少量タンパク質追加卵黄混ぜ吸後倒戻タンパク質中混ぜ吸,過程が早く,軽く, . 拌 .

7. 倒入油紙敷きの焼皿抹平,衝出大気泡

8. 190度上火,下火160度 10-12分,もしあなたのオーブンは上下火がない,全過程で175度で

9. ケーキ体放涼後覆面塗りあなたの好きな . め物,僕ここは淡クリーム200g加え20g砂糖発送して . め

10. 巻いてから冷蔵庫氷保存定型に入れて,楽しむことが出来る!

便利な料理のヒント

　　28?28焼皿,夹 ⁇ 以外淡クリーム,放サラソース松も美味しかった!