芽暖の春,万物復活,華麗な花が娇美しい . き,光らせ全世界~花は美しいけれど,短期間の . きはワクワクする,何で自分で手作りできる一束の . 花束 . ,柔らか香香甘い香草小ケーキ,配合濃厚香醇の意式クリーマークリーム,美しさと美味しさ共存,この特別なプレゼントは必ずあなたTA喜笑顔開滴させます~作るこのスタイル紙カップケーキ花束は追加の道具が必要,ウィルトン 104号 . 花口1個,花盆 (上直径16.5cm) 1個,保利龍球 (直径15cm) 1個,48印,糸,帯,小石子または米 . 焼き:オーブンの中層,上下火170度,22分,参考分量:24個

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋粉 flour 250g
バター 250g
幼砂糖 110g
大卵4個
牛乳 42g
香草精 1/2 小匙
小ソーダ1/2小匙
バター 400g
白砂糖 (放タン) 80g
白砂糖 (放水に) 80g
水 48g
タンパク質 (およそ 5 つのタンパク質) 168g
ローズ色色素少しずつ

どのように作るか 彩る紙杯ケーキ花束

Steps 1 to 4

1. 低筋粉粉,幼砂糖と小ソーダを混ぜ濾過し, 1 大鉢に置く

2. 大碗に室温軟化したバターと卵を追加

3. 先電蛋打機で低速搅拌してすべての原料混合し,再高速搅拌一分

4. 電卵打機を低速に設定し,ゆっくり牛乳と香草精に注ぎ,高速混ぜ続け半分

Steps 5 to 8

5. 混ぜた面粉を均等に敷き油紙拖の模具に入れ,七八成分に満ればいい

6. オーブンの中層,上下火170度焼き22分,各家オーブンの温度は異なり,出炉前に用歯栓をケーキの中に入れて,取り出す歯栓には何も付着物が表示ケーキ焼き済み,逆にすれば適量延長焼き時間を

7. 部室温軟化したバター混ぜを滑滑備用へ

8. 無油無水の卵打ち盆にタンパク質を加え,白砂糖を加え,発送に六七成,すなわち提起卵打ち器,現れる曲曲がった尖,タンパク質呈不流动の状態,置きそば備用

Steps 9 to 12

9. 次に煮糖水,小鍋で水を加え,また白砂糖を加え,小火を,混ぜない,煮制121度すぐ消火

10. は糖水ゆっくりタンに入れ,側逆側は電蛋打機高速画輪 . 拌し,タンを打って乾性発泡する,すなわち提起蛋打機,出現直立の小尖

11. バターを加えて発送したタンの中,電卵打ち機で均等 stirring

12. 最初は豆腐渣の状態出現する,心配しない,続けて数分 . 拌,滑らかなクリーム霜形成するまで

Steps 13 to 16

13. 部分のクリームクリームを小鉢に盛り,少しローズ色色素を加える,ローズ色色素がない場合は少量のピンク色素を加え,混ぜて上色均一に, . 花袋を取り出して, ウィルトン 104号 . 花口に入れ, 小刷子で少量のローズ色素を染めて, . 花口狭口上の . 花袋沿って一線を描き, 白クリームクリームを盛り, また少量のローズ色クリームクリームを盛る (これはローズ花葉辺り色が少し深く,より本物の花に近づくために)

14. 紙杯ケーキの上にバラ花型 . 出

15. このようにして,24個の紙杯ケーキも . をバラ花型のクリーマークリームに, より自然な効果のために,人はバラ色素の使用量を調節することによって, 呈現する色の異なる層次を, 全花束が見えとリアルにする

16. 準備済み 花盆 , ボリ龍球 , 帯 , と歯締め , まず 帯帯を花盆 に縛り , 少量双面膠固定できる , その後重い物を花盆 に置けることができる , 例えば包みの中の小石や米 , なぜなら花束重すぎて , 花盆簡単に転倒 .

Steps 17 to 20

17. 花束の組立過程は簡単だ,まず花盆の . の上方に2つの歯栓を . 入,より良い固定のために,歯栓小尖上向き . 入が必要

18. そして . 入1紙杯ケーキ

19. このようにして,下から上へ,次々にすべての紙杯ケーキを . 入,紙杯ケーキの間は尽くして隙間は残さない,そう見えない保利龍球底座, また花玉锦簇の効果,もっと美しい

便利な料理のヒント

　　母鑫碎念:1. このケーキは搭配式クリーマークリームと一緒に食べるため,だから私はケーキ中の砂糖含量を六七成減らし,単食とは微微の甘,もし単作したいこの紙杯ケーキ食べる友は白砂糖の用量を160gまで増やすことができます ⁇ 2.幼砂糖がない,白砂糖取って代わり問題はない3. ⁇ 花の過程で,手の温度により,クリームクリームが薄柔軟になり,立ち立った花型を ⁇ 出し難い,だから発生この状況後,クリームクリームを冷蔵庫置いて五分ほど冷蔵して再び取り出して続け ⁇ 花4.このクリームクリーム味味偏甘,最後には20gレモン汁を加えて口感を調節できます5.バラーズ花型の ⁇ 花方法,ビデオデモンストレーションが比較的に分かり,だから一歩ずつ写真を撮ることができ,みんなはネットで検索して関連ビデオ