あなた に 必要 な 事柄

成分

(トース制作):適量
高筋粉240g
低筋粉20g
ココ粉 10g
塩 2g
酵母 4g
山茶油 30g
Cranberry 乾 20g
水 100g
細砂糖 40g
卵 1粒
戚風ケーキ制作:適量
卵3粒
低筋粉50g
細砂糖 50g
牛乳 40g
山茶油 40g

どのように作るか ケーキココトース

Steps 1 to 4

1. 簡単な 360度 無保留焼パンメーカー .

2. パン作り機の左右側面 . 後部及び底部はすべて散熱孔があり,だから恐れないパン作り機過熱 .

3. この台のパン機の . 自動撒果料 . は設定が必要ない,ただ果干を果物箱に入れ込むだけで,時間来果物箱は自動で果物撒の中バケルに入包す .

4. パン作り機知キーキー .

Steps 5 to 8

5. 他の 機能 は ゆっくり 見 ハ .

6. .

7. もちろんパン作り機の外包装も見ないと,今のネット買いがみんな安全;包装のとても厳しいそして都是衝突防ぐ .

8. Cranberry 乾切成丁状備用 .

Steps 9 to 12

9. ブレッドの制作の材料,水-山茶油-卵子-面粉-砂糖-塩-酵母,順次中に包桶に置く .

10. パン桶 に 放包機 に .

11. 麵包機開始 . 拌過程で面粉がパン作り機に溅り出すことを防止するために,パン作り桶の上に湿った麻布を覆うことができる;ただ注意は麻布が加熱管に触れない .

12. 蓋 を 上げ 後 カランベリー干 を . 自動撒果干 . の 箱 に 入れ , 蓋 を 上げ .

Steps 13 to 16

13. これは初めて発酵の瞬間,もし選択用バター制作トースは初めて発酵時に室温バターに入れることができる; これまでのパン屋機一鍵式制作トースではいつバターを加えるべきかを知っていることができないので,このパン屋機は制作過程でよく分かっている一つ一つの制作のステップを列出 .

14. 第2回 . 拌終了後は第二次発酵を開始し,第2回の発酵時間が残り38分時には開始するケーキが,ケーキ糊を作るときには注意時間よあ;ベーキング時間は28分から開始,だから制作ケーキ糊は10分以内に制作しろなければならない,もし十分分以内に完成できないケーキ糊を作 cake糊の場合には自分の予算時間を先取りして制作することができる,もちろんあまり早めにはケーキ糊を準備して,そうしないと消泡ケーキが発 rise できなくなる .

15. 卵黄とタンパク質分離,卵黄に牛乳 . 山茶油 . 細砂糖20G . 拌均等 .

16. タンパク質打ち至乾性タンパク質 , 打ちタンパク質時三次分添加細砂糖 .

Steps 17 to 20

17. タン打ち済後一方置,低筋粉を筛入卵黄糊に .

18. 巻き滑らせ滑滑無粒子 .

19. . 拌した卵黄糊追加1/4のタンパク質を剃刀で . 拌均等 .

20. 卵黄糊を残りのタンパク質に注ぎ,剃刀で半切りの方法で均一に . 拌 .

Steps 21 to 24

21. 焼き27分時にはパン屋機蓋を開けて,ケーキ糊をトース表面に入れ;その後軽くケーキ糊表面を抹平し,最後蓋を覆って焼き続け .

22. 完成品 .

23. 完成品 .

24. 完成品 .

Steps 25 to 28

25. 完成品 .

26. 完成品 .

27. 完成品 .

28. 完成品 .

29. 完成品 .

30. 完成品 .

31.

便利な料理のヒント

　　- 作ケーキペーストは準時を見なければならない,もし早め作ケーキペーストを早めにベーキングに入れることなくすればケーキペーストは消泡発ができなくなります ⁇ - この機のパンの画面表示面は選択がない果物を加えるかどうかで,もし果物があるなら果物直接果物箱に加える;もし果物を加えないのなら設定も不要,時間来たら果物箱は自動的に果物を撒入包桶に,だから提案パン箱桶を放好する際には果物を加えること ⁇ - ケーキが锯歯ナイフで切るのに適していないため,だから私は普通の切ケーキの平ナイフを使ってトースを切り開いた,全体的にはまだ売相影響しない ⁇