人 とはそんな矛盾 , 暑いほど , 冬のとき氷雪覆いほど . か . と本当に来冬のセサー寒くなったら,また始めた夏の海水砂浜を期待 . だから 还是全力で今の気温を楽し,今の料理最も良い . 雪球のようなデザート,最も特別な場所はそれが表面にあるこの雪衣 layer です . クッキー自身あまり甘くない,酥松の内側覆い白い砂粉が,外見だけでなく美しく,その種氷涼 . 入口即化された味覚もとても特別 . 夏 . 上こんな一つ , まず 舌を涼しくさせろ .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 50g
核桃仁 15g
アメリカ大杏仁 20g
ココ粉 10g
バター 45g
糖粉 20g
杏仁粉20g

どのように作るか 核桃仁コカ雪球

Steps 1 to 4

1. バター軟化後加糖粉,打卵器打ち色まで少し白 .

2. 杏仁を事前に乾粉に磨き,追加後混合混合均 .

3. 低粉とココ粉を筛入し, . 拌均等 .

4. 20g 大杏仁切切倒して入れて , 少し 混均 .

Steps 5 to 8

5. 混ぜよ後はこのようになすべき

6. 隔て保鮮袋,粉粉混合物を団状包み,その後6-7g程度の1つのボールに分割 .

7. 一 ココボール 取って 大粒 に包む ナッツ粒 (事前に焼いて香る)

8. そしてロール円 .

Steps 9 to 12

9. すべてのココボールは包み終わった後 , 油紙敷の烤盤に置き , オーブン 170度予熱 12分焼けると .

10. 焼 well 後 , 全く 放涼 し た , また 保鮮袋 に 糖粉 に 入れる .

11. ココボール入れて 巻上数輪 , 均等に砂粉塗りしたらいい .

12. よし,ココ雪球出炉しました~~

Steps 13 to 16

13. 咬んで一つ見

14. 夏の中の涼しい小デザート

便利な料理のヒント

　　 ⁇ 二句:1 ⁇ 操作順調であれば,分ココ面粉時はあまり粘手ではないべき ⁇ もし粘手 , 冷蔵庫に置いて冷蔵十分再分 ⁇ 2 ⁇ ココアボール一定要徹底冷やした後再昇糖粉,さもなければ温度高くなり容易溶解糖分,黄色い結晶になり,それは悪い見た目だ ⁇ 3 ⁇ 雪球不要包の大きすぎ 6-7g 1最も良い,さもなければ外側焼大きく内側も焼透けない ⁇ 4 ⁇ この雪球は延伸して多くの味わいができる,例えば包み果物乾して外側塗草莓粉またはマンゴー粉で色の雪球を作る ⁇ どう あなたの 創意 だよ ⁇ 5 ⁇ 焼いたココ雪球完全に乾燥した後再包み砂粉 ⁇ また果干または ⁇ 果仁を包んで , ストラベリー粉抹茶粉で色の雪球に作ることができます ⁇