ゼバ ゼマ

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵子五個
面粉 85g
白砂糖 55g
清水または牛乳 70g
無味油 30g
レモンジュースまたは白 ⁇ 10滴程度
ココ粉または抹茶粉 5g

どのように作るか ゼバ ゼマ

Steps 1 to 4

1. 卵 butter を分離し,次に油を加えて混ぜ均,再び乳を混ぜ均,筛内粉混ぜ均 .

2. 加盖备用 .

3. レモンのジュースを加え . 卵清まで硬い泡立ち!

4. 1/3分のタンパク質を卵黄糊に混ぜ,再び卵黄糊をタンパク質に飾り均等 .

5. 分割約半面粉を筛入5gココ粉または抹茶粉混合均等,その後一スプーン原味,一スプーンココ (または抹茶) 交替スプーン入8インチ模具中 .

6. 140度65分くらいならいい!