Cranberry マフィンケーキ

2023-10-29 13:16:41ベーキング

 

  今 私たちが一般的に食べているマフィンケーキ (Muffin Cake) はアメリカ式マフィン属,通常に泡打粉 . 小ソーダを焼き焼物として小西点 . その特徴鮮明,口感わずかに湿潤 . 厚厚く,やさしく細細な親風ケーキと截然違う . 正しくマフィンの組織がケーキより粗いため,そのために多くのベーキング本でそれを迅速パンに分類する . 人はしばしばその頂上に様々な食材豊味味を置いて,例えばチョコレート粉 . ブラウベリーなど . さらに マフィンケーキ は 特に 初心者制作のケーキに適した種類で 操作が簡単で成功率が高い . 行親老失敗を受け挫折した筒子たち,落胆しないで,まずやって一作マフィンケーキ復活信心を取りろよ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 130g
バター 100g
Cranberry 乾 60g
卵 2個
細砂糖 50g
泡打粉 2g

どのように作るか Cranberry マフィンケーキ

Steps 1 to 4

1. 準備材料 (低筋面粉と泡打粉混合過筛, Cranberry 乾切粉备用)

2. バター室温柔化,添加細砂糖,エッグ打機で打って色が淡くなる .

3. また三次分卵子液追加,毎回十分混ぜ合わせてから再度加 .

4. 再加筛した低筋粉粉と泡打粉混ぜ均 . .

Steps 5 to 8

5. 大部分 Cranberry 粉倒込み团 中 に 混合 .

6. 面糊を一度用 . 花袋に盛り,尖端切小口,圧入してグラスに, 8分満っては .

7. 表面 に 残り の カランベリー 粉散 .

8. 預熱したオーブンに入れて , 上下火 180度 , 焼き 20分ならいい .

9.

便利な料理のヒント

  1.個人好みに基づいて,ランベリー干を他の材料に置き換えることができる ⁇ 2. 混ぜ糊時間を過長してはならず,起筋 ⁇ 3. 本文における焼き温度は参考のみであり,実際自宅オーブンの温度差に基づき調節すること ⁇

同じようなレシピ

BACK