Cranberry マフィンケーキ
今 私たちが一般的に食べているマフィンケーキ (Muffin Cake) はアメリカ式マフィン属,通常に泡打粉 . 小ソーダを焼き焼物として小西点 . その特徴鮮明,口感わずかに湿潤 . 厚厚く,やさしく細細な親風ケーキと截然違う . 正しくマフィンの組織がケーキより粗いため,そのために多くのベーキング本でそれを迅速パンに分類する . 人はしばしばその頂上に様々な食材豊味味を置いて,例えばチョコレート粉 . ブラウベリーなど . さらに マフィンケーキ は 特に 初心者制作のケーキに適した種類で 操作が簡単で成功率が高い . 行親老失敗を受け挫折した筒子たち,落胆しないで,まずやって一作マフィンケーキ復活信心を取りろよ!
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉 130gバター 100gCranberry 乾 60g卵 2個細砂糖 50g泡打粉 2g
どのように作るか Cranberry マフィンケーキ
Steps 1 to 4
1. 準備材料 (低筋面粉と泡打粉混合過筛, Cranberry 乾切粉备用)
2. バター室温柔化,添加細砂糖,エッグ打機で打って色が淡くなる .
3. また三次分卵子液追加,毎回十分混ぜ合わせてから再度加 .
4. 再加筛した低筋粉粉と泡打粉混ぜ均 . .
Steps 5 to 8
5. 大部分 Cranberry 粉倒込み团 中 に 混合 .
6. 面糊を一度用 . 花袋に盛り,尖端切小口,圧入してグラスに, 8分満っては .
7. 表面 に 残り の カランベリー 粉散 .
8. 預熱したオーブンに入れて , 上下火 180度 , 焼き 20分ならいい .
9.
便利な料理のヒント
1.個人好みに基づいて,ランベリー干を他の材料に置き換えることができる ⁇ 2. 混ぜ糊時間を過長してはならず,起筋 ⁇ 3. 本文における焼き温度は参考のみであり,実際自宅オーブンの温度差に基づき調節すること ⁇