赤絲绒ブラベリー巻

あなた に 必要 な 事柄

成分

ケーキ粉 85g
卵4個
牛乳 50ミリリ
トウモロコシ油 25g
白糖 60ミリリ
赤餅粉 3g
淡クリーム 150ミリリ
ブルーベリー少量
炼乳20ミリリ
砂糖 (淡クリーム) 20g

どのように作るか 赤絲绒ブラベリー巻

Steps 1 to 4

1. 卵黄タンパク質分離,卵黄加糖,卵打ち器でヒット色が浅くなり,加色拉油,牛乳,混ぜ合わせ均一,筛内粉と赤曲粉,切り法面糊生々

2. 卵清加糖 , レモン汁数滴を湿性泡立に送り , 提起卵打器 ,尖角少し曲げ , 1/3を取り卵黄糊に , 切 stir 均等後倒戻卵清糊 , 切 stir は粒子 , 結塊ないまで

3. 混合したケーキ糊糊を模具に入れ,軽く振って面粉均等に,模具を取り出して震離起泡,焼箱180度12分,脱膜,裂いて四周油紙,涼しい,始め隔氷加糖クリーム達成できる . 花程度,加乳精搅拌均等,ケーキ片裂き油紙覆面をナイフで軽く描き刀痕,切断しない,抹淡クリーム,置いてブルーベリー, . 面杖で巻ケーキ巻またはO型巻に巻,包に油紙置いて冷蔵庫保存一時間,切って冷めて食べられるよ