違った親風ケーキ
2023-10-29 13:16:18ベーキング
戚風ケーキ looks は簡単ですが,成功率はそれほど高いわけではありません,経験がない方は恐らく忍耐もっと試数回が必要,やっぱ目高手低 . しないで
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵4個細砂糖 60g淀粉 5g低筋面粉 60g牛乳 45gゼラ油 35g
どのように作るか 違った親風ケーキ
Steps 1 to 4
1. 準備済み原材料, 与えられたレシピに従 .
2. そして 卵を分離 .
3. 打 は きれい な 打卵盆 で .
4. Egg butter を入れ一枚の中に粉粉,牛乳,セラ油を追加 .
Steps 5 to 8
5. 待用 .
6. タンの一部を卵打ち機低段で打ち始め,細砂糖を三次分追加タン中に,発送まで硬質泡立 .
7. 即始め発見タンパ 細細尖角があるとき .
8. 卵黄部分を粒子程度がないまで . 拌し,その後3分の1のタンパク質を加え, . 拌を開始 .
Steps 9 to 12
9. 搅拌 .
10. そして . 拌したケーキ糊を残りのタンパの中に注ぐ .
11. 混ぜまで完全に融合 .
12. ケーキを容器に入れ,上から下へ2回落とし,空泡を取り除いてオーブンの中に入れる .
13. オーブンの温度調節上下火 ,140°C .
14. 30分 .
15. 30分後 170°C ケーキ が 色 を 始め,香漂 .
16. 15分後に取り出 .
17. ケーキ いいね .
18. 烤箱を取り出して逆扣で焼ネットに , 徹底冷却後脱模 .
19. 完成 した啦 . 効果は良かったよ
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