おすすめの低カロリー低コストいいトイス
これは私が強くお . めのトイスの一品で, 植物油を使って砂糖量を減らしてカロリーを最小に抑える (もし好きな方が甘いなら砂糖は45gくらい使える) 完成品非常に柔らか, ラ絲効果も良くないオー . 前やって发でショ料理,多くの友が頼方子,ちょうど今日またやってから発ってみんな一緒に共有,信じあなたがたも好きオー ^_^
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋粉200g低筋粉50g玉米油 20g白砂糖 20g塩 2g酵母 3g水 そして卵子合計160g
どのように作るか おすすめの低カロリー低コストいいトイス
Steps 1 to 4
1. パン桶 次第に油 . 水 . 卵子に入れる
2. 再入れる粉粉,砂糖と塩分 開 パン桶の両対角で,粉堆で小さな穴を掘って酵母に入れ再周りの粉で酵母を埋めて上げ .
3. パン桶に入れる包機開始 . 拌時間30分,到時間後起き10分,その後再度セット . 拌20 . 30分
4. 引っ張ることができるまで破れない薄膜の, এমনকি破れた破口は非常に滑らかにしてトースを作ることができるオー
Steps 5 to 8
5. 覆い湿紙巾開始最初の発酵
6. 発酵を2倍 . 2.5倍大きく,指が粉粉染刺して戻らない縮まず崩れとは発酵完了
7. 発酵した面粉を抽出排気完後,重量平均三份に分転円後緩和20分 .
8. もし面粉いくつかの粘手が玉米油塗れる操作はとても簡単だ
Steps 9 to 12
9. 緩和良くなったら , 一枚面粉 . に牛舌状にする
10. 再折り良く辺巻き
11. 全部完了後リラックス 15分 .
12. そしてもう一度ステップ 7.8 . 開巻き上げ
Steps 13 to 16
13. 三個巻が相次いでトース箱に入れる
14. オーブンで電が切れ一碗熱沸水を置き,トース箱を入れて第二次発酵を行う
15. 第二回発酵完了, オーブン 180度上下火予熱 .
16. 私は今日でも加蓋をしているので送る8〜9分満 , もし加蓋しないなら送る7〜8分満でいいよ
17. トース箱を預熱したオーブンの下層焼約35分,自分の家オーブンの脾気に応じて適切調整,もし加蓋しないなら20分くらいで気をつけ加锡紙オー
18. duang出炉,もったいないオー
19. ラス効果も良くないオー^_^