酸奶紙杯ケーキ
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵黄 3個低筋面粉 60g老ヨーグ 65g玉米油 24g細砂糖 (打发卵清) 40g細砂糖 (卵黄追加) 10gレモンジュース適量
どのように作るか 酸奶紙杯ケーキ
Steps 1 to 4
1. 全家福報来!!!
2. タンパク質と卵黄を分離し,細砂糖10gを卵黄に加え, . 拌均等 .
3. トウモロコシ油を egg butter に分けて追加し,毎回は均等に混ぜなければならない再追加次の度 .
4. 老ヨーグルトを同じ方法で次々追加し,充分 . 拌均等 .
Steps 5 to 8
5. 筛入低粉!!
6. 掃刀で底部から上へ巻き混ぜ,翻卵黄糊に滑滑状になる .
7. 千万 circle 描かない stirring あ,簡単消泡 .
8. 混ぜこんな無粒子になるだけでいいよ!
Steps 9 to 12
9. タンにはレモン汁数滴追加 , そう簡単発散 , もし家にレモンがない場合は白醋数滴落してよい .
10. タン は 卵打機 で 送っ て 厚魚眼泡 加減 一発細砂糖 , 打泡細かな再追加 第二 .
11. 再打ちわずかに少し濃いときには最後の一砂糖 .
12. 到着出現紋路明確,提起打卵器写真と同様に,頭形小三角就可以咯!
Steps 13 to 16
13. 三分の1のタンパク質を卵黄糊に加え,同じ下から上へ . 拌均等,輪描かない .
14. ぐるぐるした卵黄糊を全部残りのタンパク質に入れ,引き続きぐるぐる均等 .
15. ケーキ糊を紙杯に入れ,約八分満 .
16. オーブン予熱, 130度,中層,上下火 20分 .
17. そして再调 160度に焼 30分 .
18. 完成 .
19. 開裂がないオ!