人家作る桜花クッキーを見て , たまたま家には以前作桜花蜂蜜茶残りの塩塗桜花があり , で作って

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 200g
細砂糖 40g
糖粉80g
塩 6g
卵 2匹
低筋面粉270g
粘米粉 30g
塩塗桜花数十朵

どのように作るか 桜花チチケーキ

Steps 1 to 4

1. 事前に桜花 . 泡開して,なぜなら塩染桜花,余分な塩分を泡出して,さもなければとても塩になる,中間最好数回水を変 .

2. 美ですか?

3. 軟化バター,添加細砂糖 . 糖粉 . 塩,電蛋打機でそれを混ぜ打って色が白くなり,体積が大きくなる

4. 出発済みバター油混合物

Steps 5 to 8

5. その後筛入低筋面粉 . 粘米粉,剃刀でゆっくり均等 stirring

6. 搅拌均等後はこんなふう

7. パイスを保鮮膜の上に置き,それから模具に入れ,圧平整,保鮮膜で覆いまして,冷蔵庫雪に置いて1時間の定型

8. この時桜花沥りを水分乾し,食巾紙を使って水分を吸い去る

Steps 9 to 12

9. パストを冷蔵庫から取り出して,模具を取り,定型されたパストを約4mm厚に切る .

10. そして桜花を軽く押してケーキの上に , 焼盤の上に置 .

11. 注意した , パン と パンの間には一定の隙間を残さなければならない , そうでないと待って焼いているとき , パン が膨張する際に粘ってくるの

12. オーブン 180°予熱五分,焼盤を中層に置いて,焼20分 .

13. 各のオーブンの実際温度は異なる可能性があり,実際温度に基づいて制御してください

14. 焼き出したクッキーわずかに金黄で,急いで試食しないオー~クッキーラックの上または烤架上に涼させて一時再食してね~なぜなら焼き出したばかりのクッキーが脆弱なT^T

便利な料理のヒント

　　さらに小さい塩は桜花と比較合味が良いOh~なぜか塩塗りの桜花,桜花は塩塩の梅子味だ!