ブドウ乳糊
2023-10-29 13:16:02ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
低粉195g卵黄 4個乳粉 15gバター 80g細砂糖 70g葡萄干 80g
どのように作るか ブドウ乳糊
Steps 1 to 4
1. バター室温軟化,添加細砂糖と乳粉,卵打ち器発送 .
2. 打ち上げ後,バター表白蓬松 .
3. 三 個 卵黄 , 分次加入打発 .
4. 打ち上げ後 ,バターもっと黄くなった .
Steps 5 to 8
5. 筛入低粉 .
6. この種の葡萄干 で 作りもっと . 強い .
7. 加入葡萄干, 手で捏成団 .
8. . 面杖で団 . を1cmくらいの片にし,刀切で成長正方形 .
Steps 9 to 12
9. 表面の上に卵黄液の一層刷,オーブン予熱185度,焼 15分 .
10.
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