母の日送ママ手作りのケーキ

2023-10-29 13:16:01ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋粉120g
ココ粉20g
卵4個
食用油 60g
動物淡クリーム 200ミリリ
細砂糖 90g
牛乳純 100ミリリ
チェリー若干

どのように作るか 母の日送ママ手作りのケーキ

Steps 1 to 4

1. は低筋粉,ココ粉,分離後卵黄,食用油,砂糖小分シリア胶刮刀で充分院混ぜてから用意 .

2. 分離した卵清を無油無眠のステンレス鋼盆に入れて,それを発送して8分のタンククリー .

3. 三分割に発送したタンククリームを . 拌したケーキ糊に入れて,充分 . 拌均等 .

4. オーブン 160度予熱 5分, . 拌したケーキ糊を正方形模具に入れ注ぎ,上下振動し,気泡排出 .

5. オーブンに入れて,温度160度,焼き50点,取り出して,即座逆閉置き冷後脱膜 .

6. 淡クリームを無油打無水のステンレス鋼盆に入れ,それぞれ3回細砂糖に入れ,発まで8分用意 .

7. は焼製したケーキ . 等層分, は発送したクリームを . 花袋に入れる,隔層はクリームを各層の中に塗布し, 最上層で . 花の花型に出 .

8. 別々 に桜を飾りとして置 .

9. 撒く ココ粉 は可 .

10.

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