ブラウニーケーキの質地はケーキとクッキーの間にあり,それはいずれ乳脂軟糖の甘さがあり,またケーキの柔らか,巧妙添点果仁,味をさらに脆脆にする~ブラウニー参考分量は小さなケーキモデルの一枚サイズオー~家には大きな長形しかない~だから感じ分量比較小!みんなは注意してください模具サイズオー!

あなた に 必要 な 事柄

成分

白チョコレート 75g
バター 40g
牛乳 15ミリリ
高筋面粉 20g
卵清 30g
細砂糖 30g
乳粉 6g
杏仁片 10g

どのように作るか 白チョコレートブロニー

Steps 1 to 4

1. 準備材料

2. 白チョコレート小切り, とバター . 牛乳と共に碗に注入 .

3. 隔水加熱し,その後継続 stirring チョコレートとバター完全に溶解し,チョコレート液模様になった

4. 添加砂糖引き続き . 拌,再倒入卵清, . 拌均等 .

Steps 5 to 8

5. その後再高筋粉粉と乳粉をチョコレート液に追加し,混ぜ成面糊状 .

6. 杏仁片を切碎倒糊の中に混ぜ合わせ .

7. (みんなが果仁食べ好きなら,果仁を入れて入れることができますオーこの見人口な味!)

8. 搅拌完了後

Steps 9 to 12

9. 面粉を模具の中に入れて,オーブン予熱180度,10分くらい,その後再びオーブンの中層に入れて,上下火,180度,25分くらいなら出炉できる!

10. 出炉後 また必須 冷蔵庫に入れて 4 時間後には脱模できる .

11.

便利な料理のヒント

　　白チョコレート選んで普通チョコレートならいい~ミルク粉最好全脂を使った! もちろん,普通ミルク粉もいいの! オーブンはTO5332,オーブンの時間は自分のオーブンに応じて慎重にオー!