アミッシュ白土司

2023-10-29 13:15:43ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

新良高筋パン粉240g
美玫低筋面粉60g
牛乳192g
酵母 3g
白砂糖 54g
塩3.6g
バター 27g

どのように作るか アミッシュ白土司

Steps 1 to 4

1. バター以外の材料を順番にパン . 桶に入れる,先液体をパン . 桶に入れ,それから1つの角を塩に入れ,パン . 桶の対角で白砂糖に入れ,再び高筋面粉と低筋面粉に入れ,最後小さな穴を掘り酵母を倒して入れて埋めて .

2. 搅拌1揉んで10分したらバターを倒して入れる

3. バター落ち 入っ あなたは食べて待ちられるパンをよ, ハハ,しかし私はまだ過程を一刻撮って みんなもっと理解させる .

4. これは . 拌1完了,進入発酵1の状態 .

Steps 5 to 8

5. 発酵1完了 私の指指粘粉粉刺した穴を,戻縮しなかった,示最初の発酵も本当に完了 .

6. その後 は 搅拌 2 が行われます これが排気役割をして,再び発酵 2 が行われ 図では第二次発酵完了の状態 です . 私は今回それどうも, 刷ない卵液 .

7. 登登登登...パンが炉出ちゃ,色はなかなかいいよ,これは刷らない卵汁も同じくらい棒棒叩!後はもっと安心して異地遠制パン作機で成功パンを作れるの!

8. 来一特写見組織

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