最初のやるオー,続いてビデオ学の,もあまり複雑ではない,味は良く,とても脆脆,次回点加蔓越梅干などなどの,次回やっと多点友送

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 65g
細砂糖25g
糖粉25g
卵 28g
低筋面粉 100g

どのように作るか 原味曲奇クッキー

Steps 1 to 4

1. 先して一枚全家福,材料上に列挙されている,ここに言えば道具よ:電卵打機,電子秤, . 花袋,八口 . 花頭,筛盆,油紙,オーバー箱

2. バター室温軟化,装バターの盆は最好深点の用,さもないと飛び出します,盆と打卵器の頭一定要無水無油,待つまで打卵器を使ってバター触り簡単汚れるときに糖粉と細砂糖を加えることができますよ

3. 糖粉溅りを防止するために,まずバターと糖粉,白砂糖を混ぜて卵打ち機を開き発送

4. 砂糖とバター混合済み卵液加入続発,卵液3分分追加,油水分離を防止するために,待バター発送が羽毛状になるだけでいい

Steps 5 to 8

5. 面粉過筛,加えバターに,剃刀でそれを混合,覚えて切り混ぜ方法で,回輪方法は使わない,立ち筋し,味感を影響 .

6. ps . 実際俺これはちょっと稀だし, なぜ僕 無 . を恐れて, バター八十ドルク使い, 最後になって丸餅 .

7. だからバターと面粉の割合は成型の鍵であり 面粉100gは65gバターを使う

8. 盛り . 花袋に入ったので,最好まずカップルで . 花袋をめいて,簡単盛りクッキー糊に入

Steps 9 to 12

9. 焼盆上垫油紙, 要挤花し, 回輪, 最収口時下へ押一圧, で完成一花,初めて挤, まだ見れるよ .

10. 注意クッキーの間の空間の狭すぎない,ほぼ同じ大きさ,要挤し2小さな,結果あまり焦った,花挤するときなるべく上げ点,出た花が満々美しい

11. オーブン予熱 175度,上下管 .

12. 観発熱管が赤から黒になっては代表予熱完了,クッキーを中層を置き,焼十三分 .

13. なぜ各オーブンの温度は異なり,ある高もある低も,だから時間近づくときに見に行ってみ,見るとクッキーの . 辺が少し焦焦したのならokだ

14. 上菜が上菜になった・・・

便利な料理のヒント

　　バター室温軟化は行ったよ,やっぱ融解しない,あなたは卵打ち器でそれを触ると簡単に汚れたときにできる加糖打ち出した ⁇ 卵液は数回分加えたい,油水分離を避ける ⁇ 加面粉後に切 stir 方法でいい,転輪 stirring できないオー,立ち筋の,影響味感 ⁇ 材料の比例が正しく,無 ⁇ に恐れないと多加したオー,成型影響する ⁇ オーブンの中にある発熱管が赤から黒になることは代表予熱完了 ⁇