あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉280g
温水 120g
卵液 50g
バター 10g
塩 3g
酵母 4g
赤糖 35g
生姜 8g

どのように作るか 姜泥紅糖トース

Steps 1 to 4

1. 赤砂糖を温水で解き,ジンジャー切りに泥

2. パン桶の中に入れて赤糖水 . 卵液

3. 放 内包粉

4. 向角塩 . 姜泥を置き,中間酵母を置き,面粉蓋で上に

Steps 5 to 8

5. スマホ開きアリ小智,点普通と面

6. と面 12分

7. 和面終了後バターに入れる

8. 再選択フランス式パン . 700g . 深色

Steps 9 to 12

9. 開始 作業

10. 発酵が良くて卵液塗り,とか塗らないことも

11. 終了後パン屋機自動警告

12. 取り出し放温 , 保鮮袋に入荷する

Steps 13 to 16

13. 切片塗りに果酱

14. ゆる柔

便利な料理のヒント

　　液体量 自家粉の吸水性に基づ ⁇ 赤砂糖色深点の必要,多放赤砂糖 ⁇