パニニ巻 raspberry ムース
あなた に 必要 な 事柄
成分
⁇ パニニケーキ体面糊 ⁇ 卵 100 約2 二人分グラム牛乳 110g低筋面粉 140g泡打粉 5g蜂蜜 20g糖粉 45gサラ油 20g ⁇ レンズベリーミューズ ⁇ ジリッティン片 2枚細砂糖 20gレンズベリー果酱 40g動物性鮮クリーム 85gレモンジュース 3g新鮮レンズベリー粒 40g水 30g
どのように作るか パニニ巻 raspberry ムース
Steps 1 to 4
1. . ケーキ体面糊制作 . は卵子全卵 . 牛乳 . 蜂蜜を鉄盆に入れて混合均 . .
2. パンケーキ機 を予熱してから , 面粉 を パニニ烤盤 に 辺りが溢れないまで注ぐ .
3. 加熱して泡立て再合蓋 .
4. 続焼 4分 .
Steps 5 to 8
5. 取り出して網棚 に置いて冷える .
6. ケーキ体を10センチ幅に切り,ナイフ多で切数刀続けナイフ, ため巻ケーキ時は巻断に至らない .
7. 裁一枚高等同ケーキ体,長はケーキ体の二倍長いム司囲囲紙, をケーキ体下端長覆囲囲紙, の為であるム司液に注ぎ後は悬空にして漏 . しない .
8. ケーク体 と 周囲紙 を 一端 から もう端 まで 緊密 に巻き合わせ .
Steps 9 to 12
9. . Raspberry ムースの制作 . 2枚ギリディン先を氷水で浸すソフト .
10. レンズベリー果酱加水 . 加糖を鍋に焼きまで泡立て,閉火加泡軟沥水のジリチン片,待ジリチン溶解 .
11. クリーム打ち .
12. クリーム . 果酱溶液 . 新鮮イチゴ加えに一緒に,即成ミュー司酱 .
13. 巻いたケーキ筒底加一二枚切ったケーキ体として底,注ぎムース液に,冷蔵庫に入れて冷蔵 .
14. 取るとき上に新鮮なレンズベリー一つ二つ作装飾 .
15.