あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉300g
乳粉 18g
牛乳 160g
卵液 36g
白砂糖 45g
塩 3g
バター 45g
红枣 30g
ナッツ 20g

どのように作るか 红枣核桃トースト

Steps 1 to 4

1. 先牛乳 . 卵液を置き,パン作機の一角に砂糖を置き,別の角に塩を置 .

2. 上に粉粉と乳粉を置 .

3. 小さな穴を掘って酵母を入れて ,また上に粉 .

4. パン作り機に入れて,開始の一和面プログラム .

Steps 5 to 8

5. 红枣 と ナッツ切断 .

6. 1 和面程序終了後バターを追加し,また1 和面程序を開始 .

7. 両 と面 程序終了 チェックパン .

8. 红枣 と ナッツ に 入れて , 開啟 と面 程序 .

Steps 9 to 12

9. 红枣核桃全部 と 入 面粉 後 で 止められる .

10. 起動発酵程序 .

11. 発 まで 二倍 大 .

12. 排気を取り出 .

Steps 13 to 16

13. 四部に分 .

14. 覆い保鮮膜 , 目 20 分 .

15. ひと . に円形 . 取

16. 上下へ中間対折 .

Steps 17 to 20

17. 再対 折 .

18. 次々折り終わった後 , また折られた面粉を . 成円形 .

19. 上 から 下 まで 巻

20. パン桶 に 入れる .

Steps 21 to 24

21. 起動発酵程序 .

22. 発酵を2倍大きく ,刷上卵液 .

23. 焼き,重量選900g,上色中,時間45分 .

24. 満屋飘香 .

Steps 25 to 28

25. 時間 が 到り, 上色 は均等だ, この時間 はちょうど .

26. 放焼ネット涼透 .

27. 完成品 .

28. と柔 あ .

29.