抹茶紫薯司康

2023-10-29 13:14:11ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉1005グラム
抹茶粉 8g
牛乳 70ミリリ
白砂糖 20g
塩 1/4 小匙
酵母1/2 小匙
熟紫じゃが去皮 250g
椰汁20ミリリ
砂糖 (紫薯 stuffing) 20g
卵黄一枚
糖粉装飾適量

どのように作るか 抹茶紫薯司康

Steps 1 to 4

1. 備材

2. 面粉,抹茶粉,追加1/4小匙塩混合均

3. 加入 20g白糖混合均

4. 乳微波十秒,加える1/2小匙酵母融解倒盆の中,再置いて一枚卵黄

Steps 5 to 8

5. と成面粉,あまりに揉み合わせない,蓋保鮮膜,冷蔵庫冷蔵一夜

6. 次の日 熟紫薯から皮入れ盆 に入れる

7. 圧泥に

8. 椰浆に入れ, と均

Steps 9 to 12

9. 加白糖混均

10. 紫薯馅はちょっと粘手になり,手汚水操作 20グラム枚团成团備用 .

11. 抹茶面粉も20グラム一丸丸に分け,合計11枚

12. パンを粉末撒き,取一抹茶面粉 . 片

Steps 13 to 16

13. 包入紫薯 . め,収口ロール丸,口悪い粘合はわずかに抹点水

14. 包みよく満ちて,見た目はちょっと雪梅娘 ((^_^)

15. オーブン 180度 18分

16. 中層に入れる

Steps 17 to 20

17. 完成品撒糖粉飾り,裂けがあるだろう,反してとても美しく感じ,

18. 完成品

19. 完成品

便利な料理のヒント

  紫薯馅 私の好きはとても乾いていない,あなたはまた自分の好みに従って配ることができます,当然紅豆馅 などに交換することもできます ⁇

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