枣花酥

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 200g
豚油 10g
白砂糖 40g
全卵液 20g
水 45ミリリ足りない裁量加点
面粉 100g
豚油 50g
枣泥 ⁇ または豆沙 ⁇ 250g
卵液 (刷) 一
白芝麻または黒芝麻少しずつ

どのように作るか 枣花酥

Steps 1 to 4

1. と面粉,材料一,すべて一緒に加え,揉み成面粉,家保鮮膜30分,ゆるゆる .

2. 油皮 .

3. 普通面粉加豚油調和および混ぜまで無粉粉粒子 .

4. 面粉と油皮12-15枚分,面粉 . 成長円形,包の中团,収口, . 成円形,巻き,繰り返し三次 .

5. . 円,包 . ,収口, . 丸餅に,剪刀で剪12刀,それぞれの花葉外翻,成盛開状 .

6. ブラ 卵液,撒芝麻 .

7. 150°C予熱5点,あるオーブンは十分必要,オーブンによって異な .

8. 油紙敷き,ケーキに入れ,150°C 20分,表面金黄まで焼くからは .

9.

便利な料理のヒント

　　焼糊 しちゃ で 行 ⁇