湯様式のトースト,柔軟柔軟,搭配ナッツ,または果酱, は百食べ飽きない美味しい朝食 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

湯種適量
高粉20g
牛乳 100ミリリ
他の材料適量
高粉250g
牛乳 65ミリリ
白砂糖 30g
赤糖 20g
バター 25g
ピーナッツ 40g
酵母粉 3g
塩 2g

どのように作るか ピーナッツミルクトース

Steps 1 to 4

1. 湯種材料を鍋に入れ,小火を開け,混ぜ合わせに面糊 .

2. 面糊を冷蔵庫に入れて冷蔵 2 時間,また 乾冷しては使用 .

3. 準備して他の材料 .

4. (ピーナッツは焼き良し,粉碎)

Steps 5 to 8

5. 湯種および他の材料 (バターと花生を除く) を混合し,揉めて面粉 .

6. 膨張 まで 揉,追加 軟化的バター (少し刷表面 残し .

7. ）

8. 揉まる まで,添加花生粉 (少し表面撒けることができます) ,また数点揉めると . できます

Steps 9 to 12

9. 整形を取り出し,最初の発酵を行 .

10. 発まで2.5倍 , 指の点粘粉 , 插内团中 , 後縮しないと発好了 .

11. 排気を取り出し 整形し 醒发 15-20分 .

12. . 開成20*20正方形 .

Steps 13 to 16

13. 巻き上がり 収め底部 .

14. 模具 中 に 入れる (底部 は 先敷油紙) , 第二発酵 を 行う .

15. 发 に 8-9 満ち,刷上一層のバター,撒き花生粉 (可撒不可) .

16. プレヒートオーブン 180度,中層上下火 35分 (10分後 . 紙加蓋する) .

17. 炉後は脱模できる,少し冷は切片できる .

18. 湯種法のトースト非常に柔軟 .

19.

便利な料理のヒント

　　ピーナッツ先焼 8 分 , その後 crush ⁇