その食べ好きクッキーでも中にある高カロリーの食べ物にとって本当に一種拷問,そうすると沢山の友人が中にあるバター量を減,だがはバター減少しも疏松しない,あまり硬どうし,そうして私が自分で開発し低油版の,口味は外で売る旺仔小 . 頭みたい,私が作った分量比較大,なぜなら私は超愛食べクッキー,ほぼ二日一度,この方子私は何回やったよ,もったいない,友達が好き

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 150g
ジャガイモ starch 200g
トウモロコシ粉 100g
バター 100g
卵3個
香草精数滴
白砂糖 100g
ランベリー 100g

どのように作るか 少油版 Cranberry クッキー

Steps 1 to 4

1. 全面粉を過筛置き一側に,合計 450g

2. バター軟化後白砂糖を加え,香草精発散,その後5回分卵を加え,もし発生油水分離は急がない,加大スプーン粉末続け発散すると回復する (粉末は以前筛れ過ぎの粉末) .

3. 加入 Cranberry

4. 再添加小麦,残50g小麦最後酌情添加

Steps 5 to 8

5. 手で . 拌し,もし感じる面粉あまり湿再なら酌情残りの面粉追加

6. 面粉が粘らない手まで済んだ,如図

7. 模具買えなかったので,私は焼盤で整形の, この剃刀を使ってよく整形,整えてから冷蔵庫に入れて2時間間

8. 冷凍 し 後 冷蔵庫 を 出し 厚薄均一 の クッキー を 切

Steps 9 to 12

9. 切る時にオーブン 160度予熱できます . それからまたオーブンに入れて焼 20分 (それぞれオーブンの温度は異なり,私のオーブンの温度は20度高い)

10. 本当に甘いオ!

便利な料理のヒント

　　バター必打ち,さもなければ疏松せず,小麦一度加えて終わらない,少し置いて湿度を見て酌情加える