香蕉クッキー
2023-10-29 13:08:55ベーキング
叔叔 は 食べたくない甘い,特別学やってこの款,とても香!一焼良家 の 小男の子は耐えられず食べた数塊が .
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター 180g低筋粉 flour 250g葱花 40g塩 4g卵 2個糖粉 60g
どのように作るか 香蕉クッキー
Steps 1 to 4
1. 準備必要な材料,葱花はなるべく碎少しに;
2. バターを小塊に切り,室温軟化後糖粉と塩を加え,電動打卵機でバター色が薄くなり,体積が大きくなるまで叩く;
3. 分 2 -3 回追加散らした卵の液,電蛋打機で . 拌して均等 .
4. 各回加卵液前に以前の卵液とバターが完全に融合し,水油分離の現象が起こらないことを確認する .
Steps 5 to 8
5. 発送したバターの上に筛入低粉;
6. 剃刀で . 拌均等;
7. 加入洋花;
8. 引き続き剃刀で均等 . 拌;
9. . 花袋に入れて , 烤盤に押し; 予熱したオーブンに入れて , 175°C , 中層 , 12-15分 , 表面上色は . できる
10.
便利な料理のヒント
1.切葱花,なるべく切碎少し,もしない圧時圧出せない;2.毎加卵液前に前の卵液とバターが完全に融合し,発生した水油分離の現象はない;3.バター油一定要柔軟化して少しから柔らかいい ⁇
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