バターは事前に室温軟化がいい .

あなた に 必要 な 事柄

成分

材料:適量
無塩バター 200g
糖粉 50g
⁇ 乳 40g
レモンジュース 7g
白酒 3g
香草精 3滴

どのように作るか 基礎クリームクリー

Steps 1 to 4

1. 軟化したバター,加糖粉 . 拌均等 .

2. 中高速打ち約5分 .

3. 打ってボリューム大きくな 色白くな .

4. 牛乳,レモンジュース,白酒,香草精を均等混合する . 炼

Steps 5 to 8

5. 分 2 回 注入 バター に 均 . .

6. 直接使用可能で,も加色素打吸後使用可能 .

7. 柔すぎると , 冷蔵庫冷蔵して少し再使用 .

8. 色素 を 加 , つ歯調調少しなら .

Steps 9 to 12

9. . 拌均等 .

10. 完成品図 .

11. 完成品図 .

12. 完成品図 .

13.