前数日心血来潮買1 4寸戚風模具,作りの戚風小さい,ちょう一人食 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 20g
卵 1個
牛乳 30g
レモンジュース 2滴
細砂糖 20g
ココ粉 5g
オリーブオイル 10g

どのように作るか 4寸ココ親風

Steps 1 to 4

1. 準備材料,分離卵清と卵黄 .

2. 卵 butter に添加オリーブ油 . 牛乳 . 濾過した粉末, . 拌均等 .

3. 発卵清, 打魚眼泡立て3分の1の白砂糖を加え,続発 . ,出現細泡後さらに3分の1の白砂糖とレモン汁を加え,最後追加残りの白砂糖打硬い泡立て .

4. つまり提起卵打器上に尖 Hook が,逆扣卵盆タン滑りないから可,オーブン予熱120度 .

Steps 5 to 8

5. タンパク質クリームの3分の1を加えてさっさとココアペースト巻き混ぜ均等,再びペーストをタンパク質盆と残りのタンパク質クリーム混合均等 .

6. 注意 . 拌手法は軽 . 速で,さもないと容易消泡 .

7. 搅拌均等の面糊を模具に入れ,軽く数押し下げ,大気泡振出 .

8. オーブンの中下層120度30分放置 .

9. 各のオーブンの温度は異なり,自己調節できる温度,しかし温度はあまり高くないかぎりケーキが破裂する .

10. 出炉よ . 私の 烤箱温度 高すぎ 割裂した (O_O) 地から 40cm の高度軽振,振出熱空 .

11. 逆扣乾涼,発送できます淡クリーム装飾,みんなでも自分で演奏 . 装飾よ .