ココに対して , 私はいつも欲や不能 . ケーキカップに対して,もっと発は整理できないの恋愛 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉85g
卵4個
オリーブオイル 40g
ココ粉 10g
糖粉 (タンパク) 40g
糖粉 (卵黄用) 45g
チョコレート適量
白醋適量
牛乳 40g

どのように作るか ココジフケーキ

Steps 1 to 4

1. 準備 必要な食材 .

2. 準備 2 清潔無水無油の盆,分離タンパク質と卵黄 .

3. 手動打卵機で卵粉を散らし,分々添加糖粉,牛乳と食用油 .

4. 食用油最後置き,充分 . 拌均等,しかし発散しない .

Steps 5 to 8

5. 低筋粉粉を筛過卵黄糊に注ぎ,再ココ粉を加え,混ぜ均等に無粒子 .

6. 次に , 最も 重要なステップ , 打發タン .

7. 出発時,三次分加糖粉,電卵打機を使用,第一次加糖粉は先低速出発を使用,後两次加一組出発 .

8. 出発の程度,タンパクには明らかな紋路が,提起打卵器,有明らかな角角があり,傾斜盆タンパク質は明らかに流动しない .

Steps 9 to 12

9. タン発発, 戚風ケーキ成功か否かに決定的に重要 .

10. 送発したタンパク質を三次分追加ココ蛋黄糊に .

11. 用切拌方式上下返 stir均,類似炒菜の手法 .

12. 千万できない打輪 stirring , そうタンが容易消泡 .

13. きれいな紙杯準備し,混ぜた面粉を別倒して紙杯に入れ,約紙杯三分の二の様子 .

14. 烤盤 に置き,予熱オーブン .

15. 待ち隙間 で,チョコレート切片 を バックアップ する .

16. 私は黒チョコレート食べることが好きで 皆が自分の好みに従って置いても置かないこともできます .

17. オーブン予熱よ,ケーキカップに入れて,中層,上下火180度,25分 .

18. 各オーブンの温度に従って適切温度または時間調整 .

19. 不確実な場合,使用クリーンな歯締めをケーキカップ内部に入れて,取り出した後粘着していないケーキは焼いて済み,もし粘連があるなら,さらに焼数分 .

20. 焼きよく後取り出してチョコレート碎を置き,ケーキの温度は柔らかくチョコレート .

21. (倒ケーキ糊時 , 三分の二未満 , 最善 三分の二以上満 , なぜならケーキ焼き良出してから戻縮少しする .

22. ）

23. 一口食べに入り,チョコレートとケーキが口の中に溶け,ベティど満たされた .

24. もしチョコレート置かない場合 , も上圧して発送のクリーム装飾できます .

25. 食べ上がりまた別の種類の口感 .

26.

便利な料理のヒント

　　タンパク質は無水無油の盆内で甘さは必要に応じて適切調整できる;白 ⁇ もレモン汁で代わることができる ⁇