散らばる濃い杏仁味,皮脆,上層の片片杏仁片入口はさらに口感を増加 . たった二語で記述できる,お食い!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉50g
バター 100g
糖粉80g
杏仁粉80g
卵 2個
杏仁片少しずつ

どのように作るか 杏仁 .

Steps 1 to 4

1. 忘れ撮り,バターが少し柔らかくなってから40g砂粉混ぜ見えない砂粉まで,その後卵子混ぜ混ぜ均等 .

2. 筛入低粉搅拌無粒子 .

3. 冷蔵庫冷蔵置き半時間以上 .

4. 冷蔵済み後 , . 平は模具の上に , 叉小穴で , また冷蔵庫に入れて半時間以上冷蔵 .

Steps 5 to 8

5. 制作杏仁クリーム .

6. バター 40g室温軟化加糖粉,卵子 . 拌均等,濾入杏仁粉,その後 . 花袋に入れる .

7. . 皮冷蔵済後取り出し ,杏仁クリームに入圧する .

8. 抹平 .

9. 撒く杏仁片 .

10. 上 150°C.下 170°C .

11. 30分 .

12. 炉,脱模, 少し 涼待って再脱 .

13.