韓小 . 頭

2023-10-29 13:06:47ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 350g
低筋面粉 150g
牛乳 220ミリリ
卵子二
酵母粉 5g
泡打粉 3g
芝麻 10g
低筋面粉 20g
バター 20g
白砂糖 40g
白砂糖 10g

どのように作るか 韓小 . 頭

Steps 1 to 4

1. すべての材料中に包機を置き,揉面2プログラム,第2プログラムバター追加 .

2. よく揉んだ後最初の発酵に入り,二倍大きくなり,取り出排出空気,分割して24枚 .

3. 一 . 開けて舌状に,巻き,置き .

4. すべての巻好後,前面も醒めた,取り出し一,ナイフで中間から切り開き,粘水,再塗後三種類料構成の染料,焼盤敷油紙,倒適量油,各底部塗油点,順に整理して .

5. 再発酵 オーブン 160度 20分, 各家オーブンの温度異な,自分掌握,温度調整できる .

6. 完成品!

7. 泡打粉を交換して全部で8g酵母に,できますバター加えなく,もっと健康!

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