軽乳酪ケーキ

あなた に 必要 な 事柄

成分

乳油チーズ 125g
低筋面粉 33g
卵 2個
淡クリーム 50g
ヨーグルト 75g
細砂糖 50g

どのように作るか 軽乳酪ケーキ

Steps 1 to 4

1. 準備済み食材 , クリームチーズ . ヨーグルトと淡クリームを一緒に置いて , 卵黄と卵清を分離 .

2. チーズチーズ . ヨーグルトと淡クリームを一緒に料理機で置いてヒット滑滑,倒入大鉢に,一つずつ卵黄を加え,混ぜ均 .

3. 低筋面粉を濾過してチーズ糊に加え ,混ぜ均 , 冷蔵庫に置いて冷蔵 .

4. 開発タン,卵清中分々細砂糖を追加,開発して硬質泡立程度に接近(例えばトラ出一尖尖角) .

Steps 5 to 8

5. まず1/3タンパク質を乳酪糊に置いて, . 拌し,再 stirした乳酪胡全部をタンパク質鉢に倒して, . 拌均等 .

6. チーズ糊を模具に入れ,焼鍋に水を注ぎ,模具に入れて,オーブン予熱後, 160度 60~70分 .

7.