ソーセージ熱犬巻

　　外で食べ食べに好食で安全なパンが簡単ではない,無添加こそ王道, 時学生の朝食もなかなかいいよ,自分やってトラブル点だが,でも安心 . 私自身もとても食べ好きな一種類のパン,味わいも私が好きな,だから配料比が少し調整され,欲しい松軟必ず面粉を発酵を良...成功率良い一種類のパン

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉 300g
牛乳 100g
卵 1個
白砂糖 30g
塩 4g
酵母 4g
バター 30g
ソーセート適量

どのように作るか ソーセージ熱犬巻

Steps 1 to 4

1. バター以外すべての面粉の材料放入ベーカー混合揉成面粉,ベーカー一回揉面機能後面粉添加軟化的バター,再びベーカーと面面機能揉一回,その後放入容器発酵を2倍大きく,指指押し戻縮しないのは発好了,オーブンで発酵すると40度くらい1時間よ,オーブンで水碗を忘れないで

2. 最初の発酵した面粉,取り出して揉め排気

3. 用称を発した面粉を計量して毎50グラム約1备用

4. それぞれの面条揉成長条 巻きソーセージの上に,または様々な造形

Steps 5 to 8

5. オーブンに入れて再発酵1.5倍大まで

6. 表面刷卵液 , 黒撒芝麻 , オーブン170度上下火20分 , 中間休息パンパン表面上色状況 ...

7. 乳香が満ち,作幼児の朝食,絶対添加なし