たくさんの周りの小友も卵黄月餅食べ好きで,そういう今は単純にたくさん添加塩卵黄,または塩卵黄で作った軟心月餅 . さらに 桃山月餅が新入人気の月餅皮子揚 ,比較低脂肪低カロリー , そこでは試した一把 . 自身感じもいいよ...比較細かなよ,も干しない . この分量は16 個 50g の月餅を作ることができる .

あなた に 必要 な 事柄

成分

⁇ 山皮 ⁇ 適量
白豆芸泥 300g
熟卵黄 50g
乳粉 50g
⁇ ココ豆沙 ⁇ 適量
红豆 150g
植物油 50g
白砂糖 40g
ココ粉 10g
乳粉 10g
塩 1g
⁇ 塩卵黄 ⁇ 適量
塩卵黄16個
白酒 (行臭)適量
油 (泡塩卵黄) 適量

どのように作るか 卵黄豆砂桃山月餅

Steps 1 to 4

1. 製造餅つ, ここ 私たちは白芸豆泥が必要 .

2. 紹介下白芸豆泥の方法:250g白芸豆事前に浸す三時間,高圧鍋に15-20分煮て軟烂 .

3. 水を加え, . 拌機で全部打って泥に .

4. 60g砂糖 , 100g植物油 を加え , 絶えず巻炒 .

Steps 5 to 8

5. 最終焼 まで 水浸乾,不粘手からは . 可 .

6. 必要な白芸豆泥量を取,加煮卵黄,乳粉 .

7. 全部吸入して桃山皮 .

8. 豆沙方法と白芸豆泥と同じ .

Steps 9 to 12

9. 必要な量を取,ココ粉と乳粉を加え,呈ココ味豆沙 .

10. 我々が処理下卵黄:塩卵黄白酒 sprayして臭い,オーブン150度に入焼 15分ほど .

11. その後 十分量 の 油 に 浸す 1 時間 , こう 泡した 塩卵バター量 が 充実 し ,よく食べる .

12. 豆砂包 一枚塩卵黄 .

Steps 13 to 16

13. 全量維持で25g .

14. こんなように包ま .

15. 桃山皮それぞれ25gパック好豆沙 .

16. 圧入50g模具に,入れて予熱したオーブン,170度焼き10-13分は可 .

17. 待って戻油 , 皮が変わるの細や柔軟 .

18. 左右二は桃山皮である,右側はその加えた竹炭粉 . 桃山皮とても適しているよく見るの様々な色月餅,僕今回は初めて試しで,待ってより進歩 .