自分 が バター食べ嫌い . 第一食べた不健康 . 2 その味耐えられない . だから家では特意準備オリーブ油特別パンを作る . そう する パン はとても 健康 の . 前回買った買った抹茶粉 今日でも初回使 . とてもこの色好き . しばらくパンを食べてない . 今日はしたこの款非常にのゆる柔 . 発見 ある 秘密 . というパン作機揉面粉成形後最好 自分でもっと揉むのが十分, そうすることで出るパンが階層感がある . 不粘手 ,非常にゆる柔 . ちょ焼いてきたパンが 本来は食べられないのだった . 私 は 炉耐えられず すぐ に 半個 食っ た . 本当に超柔軟よ . しかし家にはパン屋刀がない,毎切るときは菜刀で切られ,半分抹茶の . 半原味の . 原味包みた抹茶の . 抹茶包み た 原味 の,切開後とてもサプライズ . .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 200g
低筋面粉 45g
乳粉 10g
卵子一
オリーブオイル 30g
抹茶粉 10g
塩 1g
清水 100g
糖粉 40g
酵母 3g

どのように作るか 抹茶法式包

Steps 1 to 4

1. パン機 内追加 清水,オリーブ油 .

2. 糖粉,塩溶化 .

3. 入高筋面粉と低筋面粉ミルク粉 焼 .

4. 加入 1 卵 .

Steps 5 to 8

5. 加入酵母粉 .

6. 開始面包機と面 30分 .

7. 繰り返 2 回 .

8. 相当 に 1時間揉 .

Steps 9 to 12

9. よく面粉揉んだ後半を取り出 .

10. 残った半分はパン作り機桶の中に ,追加抹茶粉もう半時間揉 .

11. このときは面粉を取り出手揉10分, . 面杖で気泡を . 出し,整理滑ら .

12. ボウル に 入れる .

Steps 13 to 16

13. 覆い保鮮膜発酵を一倍大きく .

14. 良い揉抹茶面粉も同じ方法整理 10分 .

15. . 面杖 で 空泡 を . 出し , その後整理 円滑 放鉢 に 蓋 保鮮膜 発酵 を 二 倍 大 .

16. 面粉を48グラム 1 に分ける , 私は分けて出たちょうど 9 個 .

17. まず 自分 の 面粉 が どれ 重 と 称することができます .

18. 重量によって分け .

19. 大きさ も 問題 ない .

20. 鍵は均衡で .

21. 焼く 時 に は 熟 が ない , ある 未熟 .

22. 抹茶 の . を 円形 に し,包み 原味 の .

23. 收口要下へ .

24. 同じく そう .

25. 原味 の 面粉 も . に 円形 .

26. 包む抹茶面粉 .

27. 受口下へ .

28. 今回 全包え .

29. 焼皿 に 入れる .

30. 覆い保鮮膜室温二度発酵を一倍大きく .

31. 発酵終了後表面軽く刷一層卵液 .

32. オーブン予熱五分160°,火上140° .

33. 120度下火焼 20分 .

34. 切 開 きれい .

35. 完成品 .

36. 完成品 .

37.

便利な料理のヒント

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