彩虹糖淡クリームケーキ,最も新手に適
女子幼稚園联欢会, 子供たちのために糖果ケーキ準備し,ケーキ名前まだ考え良く,有り良いアイデアの果粉は私メッセージできますオー!言葉と言うこのケーキが新手に最も適しています,特に抹面不良の新手,作った後すべての欠 . は覆い去っ,ただメッッッッッのケーキよ
あなた に 必要 な 事柄
成分
低粉50g細砂糖 50gトウモロコシ油 30ml牛乳 30ミリリ卵3個淡クリーム適量色素 2滴
どのように作るか 彩虹糖淡クリームケーキ,最も新手に適
Steps 1 to 4
1. 分離卵清と卵黄
2. 卵黄追加トウモロコシ油 . 拌均等,とても細やかに有光泽オー
3. 送粉と牛乳を加えて,混ぜ合わせ均一で,見えない粉粉粒子
4. 混ぜた卵黄糊は細細で粘稠なもの
Steps 5 to 8
5. 発卵清,三分分細砂糖追加,打卵器先低速再高速最後再低速,このプロセスは慌てない,約 5 分,打卵清陶固の感じ
6. 将打したタンパク質を三分して卵黄糊に入れて,切り混ぜるか上下左右混ぜ均等,輪描けない,消泡する .
7. 面粉を模具から高20センチ注入して,空泡を減ることができる
8. 模具を入れて7分満 , なぜなら面糊は膨張し ,過満はケーキ破裂を引き起こす
Steps 9 to 12
9. 預熱したオーブンに入れて,自分の家のオーブンに基づいて温度を設定 .
10. 僕の家は150度50分
11. 出炉後逆扣乾冷,脱模,ナイフで切り必要な厚さ,私は切って二枚
12. この時準備淡クリーム .
Steps 13 to 16
13. 100g淡クリーム 10g糖粉の割合 .
14. 僕は800g淡クリームと80g砂粉を使った
15. 淡クリームは氷盆に座って発送し,直接高速で,出現紋路後低速で,打ち過ぎない,有明確紋路があるだけでいい,打ち過ぎない,約1分半時間すればいい
16. ケーキを . 花台に置いて クリーム塗
Steps 17 to 20
17. もう一枚加え,先上面抹,もう四周抹, 8インチ底座なら用意だ
18. 同様にまた6インチ戚風ケーキの上にクリーム塗り
19. 分割半クリーム追加粉色素,混ぜ合わせ均等
20. クリームを . 花袋に入れる, 私が使大号星星口 . 花口
Steps 21 to 24
21. 基盤周囲にピンクの花を押してよ,瞬間美しかった,抹面欠 . を隠した
22. 再交換大号葉子口
23. 6インチケーキの上に花辺押し,抹面瑕疵も見えなくなっよ
24. 6 インチケーキの中央で白を残し,虹彩糖に入れて, 花辺で上飾ることができる他の彩色クリーム
Steps 25 to 28
25. 周囲抹面が瑕疵のある場所では圧して色のクリームできます,美吧
26. 最後底辺で押花紋をし,一つの美しいケーキ完了し
27. 女の子また散らしたいくつかの小装飾星星,もっと美しいよ
28. パック子供たちに共有できるよ
便利な料理のヒント
レシピは6インチ親風ケーキの量で , 実際私は3倍使って , 1 6インチ親風ケーキと 1 8インチ親風ケーキを作りました ⁇