あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
酵母 3g
卵液 40g
牛乳1005g
塩 2g
細砂糖 30g
トウモロコシ油 10g
玉米油 20g
細砂糖 20g
卵液 20g
牛乳 20g
椰粉40g

どのように作るか パン機版 -椰蓉トース

Steps 1 to 4

1. 牛乳 と 卵液 を パン桶 に 入れる

2. 对角置砂糖と塩

3. 加玉米油

4. 加面粉

Steps 5 to 8

5. 放酵母

6. 再 パン桶 を パン作り機 中 に 入れる

7. IMIXキーを選択

8. 時間選択30分

Steps 9 to 12

9. 和面終了後,選択メニュー19発酵機能,時間選択1時間,発まで2倍大 .

10. 発酵を待っている過程で,制作椰粉馅,トウモロコシ油に砂糖加え,混ぜ均等

11. 卵液, stir均

12. 加椰蓉

Steps 13 to 16

13. . 拌均等

14. また牛乳を加え,混合均

15. 面粉発酵がいい後排気を取り出し ,ロール円 .

16. 覆い保鮮膜,静置15分 .

Steps 17 to 20

17. . 成長正方形,敷き椰粉 . め

18. 三分之一处対折

19. また折してみ

20. . 長

Steps 21 to 24

21. 再,折切一刀

22. パン作り機内の . 拌刀を取り出し,切口向上し,パン作り桶の中に入れる

23. 選択発酵焼き機能

24. 聞パン機 から . 鳴音 する , で 焼き終わった って 意味 .

25. 隔熱手袋 を 着,パンバケット を 取り出し,パン を 倒出し

26. 各一層には椰粉 . めがあり 非常においしい

便利な料理のヒント

　　牛乳量は粉粉吸水量によって決まる ⁇