千層クリームケーキ - 各層に良い気分がある

2023-10-29 13:04:07ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 2個
糖粉 60g
牛乳480ミリリ
低筋小麦粉 160g
バター 40g
淡クリーム 500ミリリ

どのように作るか 千層クリームケーキ - 各層に良い気分がある

Steps 1 to 4

1. 卵と 40g 糖粉混合打均 .

2. 加牛乳 引き続き混合均 .

3. 筛入低筋面粉 . 拌均一 .

4. バター隔水溶解後追加前の卵子牛乳粉粉糊の中,混ぜ均 .

Steps 5 to 8

5. 混合した粉粉糊過筛して, 液体をより細やかにするために, 冷蔵庫に冷蔵半時間置く .

6. 半時間後に液体を取り出し,平底鍋のなかで一つずつ大きさ一致の餅状に敷き,なぜなら液体にはバターがあり,追加油付けは必要なく,すべての敷いた餅皮冷却備用 .

7. 淡クリームと20g砂糖打发,砂粉の量は自分の口味に応じて調節できます .

8. 一層餅皮一層クリーム , ゆっくり刷ろ .

9. 私は準備してから冷蔵庫に入れちゃった,なぜ私がクリーム塗った時餅皮はまだ熱い,恐れてクリーム化した,だから昨夜直接冷蔵庫捨てちゃった,冷蔵庫温度あまり低い,翌日取り出して少し凍結してしまった,親たち要注意オー,しかし正常な冷蔵ちょ口感は良いはずだオー .

10.

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