とても食べたい酥皮点心,でもは毎買った,はとても硬く,また高価で食べ難い,ついに勇気を鼓ち,自分を作,試してみ . とても成功 共有して皆に,

あなた に 必要 な 事柄

成分

面皮
中筋粉粉156g
白砂糖 18g
抹茶粉 4g
豚油 62g
水 60g
餅油
中筋粉100g
豚油 50g
抹茶粉 1g
塩卵黄 10個
红豆砂適量

どのように作るか 抹茶卵黄酥

Steps 1 to 4

1. 抹茶粉追加少し水,ほとんどの, 溶け離れて行き,混ぜ均

2. 溶溶した抹茶粉に白糖,粉粉,豚油62g,水60g,および成面粉を加え,覆い保鮮膜,醒30分

3. 卵黄袋上豆沙,待用,豆沙私は名づけない具体いく,みんな自分見て袋,あまり厚くないだけでいい

4. 同様に1g抹茶粉少し水を溶かし,粉粉,豚油,混ぜして餅油に,分割して十等分,面皮分割して十等分,餅油に包む,

Steps 5 to 8

5. . 成牛舌ケーキ,

6. 巻いて

7. で . 開,今回の . 開は垂らし . で,インターフェース圧が下で,その後は巻いて

8. 目を20分後に, 中央から切り離し, こんなように, 反対に,切面向下 . パンに,包む豆沙卵黄

Steps 9 to 12

9. 包装はこうである,焼盤敷油紙,オーブン予熱8分,僕のオーブンは底層特別熱である,だから僕は底層200度,上層170度で,焼20分,

10. 完成品,本当に非常においしく,非常に汁