毎 中秋佳節 が来る時,家家家家家が喜んで祝祭佳節品茶赏月食べ月餅食べ果物,だがは家の個別の長老は月餅食べられないが,これはいつも少しポイント掃兴追加する,だから毎年中秋佳節が来る時私は何かの無糖月餅を作るだろう,みんなこう既孝敬し,長老もその喜融融した

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦25g
生粉25g
粘米粉 50g
粘米粉 50g
木糖醇 55g
純牛乳225g
豚油 35g
红豆 140g
豚油 80g
木糖醇 60g
水量適

どのように作るか 無糖糖氷皮月餅

Steps 1 to 4

1. 红豆砂制作:140g紅豆洗 . して清水で浸す一晩

2. これは浸 . した

3. そして高圧鍋に入れて適量の水を浸す紅豆,煮 35分

4. 煮えよ

Steps 5 to 8

5. 红豆を . 拌機に入れて置き,適量の水添加 . 拌

6. その後入包装機に適量豚油80gと木糖醇60追加 . 拌

7. そしてまた鍋の中に入れて引き続き stirring

8. 完成

Steps 9 to 12

9. 面筋制作:低筋面粉 . 生粉 . 粘米粉 . 粘米粉 . 純牛乳 . 木糖醇 . 豚油を混合する

10. 用称各種用量

11. そして混ぜ粒無くまで

12. 再鮮保膜で封じ放入蒸鍋の中蒸35分

Steps 13 to 16

13. 待面皮未熱い後揉面粉

14. 红豆砂捏成同じサイズの团,それぞれ50g

15. そして包み皮に

16. 包ま

Steps 17 to 20

17. そして模具で印刷され,完成