二色榴莲 . 氷皮月餅

2023-10-29 13:03:36ベーキング

 

  中秋幸

あなた に 必要 な 事柄

成分

糖粉25g
clari粉 15g
粘米粉25g
粘米粉25g
牛乳 115g
炼乳 15g
玉米油 15g
榴莲肉 400g
バター 25g
牛乳 20g
白砂糖 20g

どのように作るか 二色榴莲 . 氷皮月餅

Steps 1 to 4

1. 氷皮

2. 準備四種粉混合

3. 倒して牛乳

4. 流入精乳

Steps 5 to 8

5. 玉ねぎ油に入れる

6. 混合液を容器に入れ,蒸り三十分まで熟し,乾冷備用

7. ドリラン . めにする

8. 準備四種類の食材

Steps 9 to 12

9. 小部分バター入鍋

10. 倒して牛乳

11. 倒糖

12. 倒榴莲肉 , 最後 残りのバターを加えて翻炒して . め

Steps 13 to 16

13. 3包装して模具に入

14. 如図入模具

15. 如図入模具

16. 如図入模具

Steps 17 to 20

17. 如図入模具

18. 如図入模具

19. 如図入模具

20. 如図入模具

Steps 21 to 24

21. 如図入模具

22. 如図入模具

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