あなた に 必要 な 事柄

成分

肉入れ 250g
面粉 200g
豚油 125g
黒セサミ適量

どのように作るか 自作酥油月餅

Steps 1 to 4

1. 先制作油酥と油皮 .

2. 酥油の粉粉豚油比は2:1,および好面保鮮膜で包んで;油皮の粉粉豚油比は2:1.5,適量温水と面を取り,その後も保鮮膜で包んで .

3. 室温静置 30分ならいい .

4. 静置 30 分後 , 分別 油皮と油酥 を 小量 に 作る .

Steps 5 to 8

5. その後油皮 . 成面片包み油酥 , その後 . 平再 . 成面片に , それらが融合して .

6. 作った面片もう静置 5分 .

7. では . め物包装 できます .

8. stuffing のステップ省かれ,好きな何を食べ stuffing 自分調はいい, 僕 ここは前回の包 . 子残りの stuffing 使っている .

9. 包んで後黒芝麻を撒き,用平底鍋の中小火揚,各面それぞれ揚4分,四回翻面,合計16分鍋から出来る .

10. あなたはまた電餅鐘またはオーバーを使えます .

11. 焼き終わったのがこんな美

12. と 酥 .

13.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 豚油要は買えないで自分で肥肉塊買炼 2 ⁇ 油皮は温水と面で,油酥は使わない ⁇ と良後にあなたは水を使ったと無水の違いを見つける