チョコレートムース做法 見 私の前のレシピ 6インチチチョコレートムース . 配料量はこのケーキに配合するために,少しずつ変更され,おそれで準拠 . クッキー底の方法は私の6インチ百香ゴムスレシピ参 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

材料: クッキー底適量
消化クッキー 80g
無塩バター 30g
材料: チョコレートミュース液適量
牛乳 30ミリリ
淡クリーム 180g
黒チョコレート(70%) 100g
ギリ丁粉+涼水 7g
細砂糖 30g
材料:装飾及び夹層適量
淡クリーム 150g
糖粉8.5g
ココ粉 3g
アメリカ大杏仁 (バダン木) 適量
熟栗子 85g
装飾カード 1 個

どのように作るか 6インチチチョコレート栗子ムースケーキ

Steps 1 to 4

1. 制作いいクッキー底, と チョコ ムース液 .

2. 半 ムース液 を磨具 に 注ぎ,軽く左右振り, 平整 に .

3. 栗子 を縦半分に切り 囲 を 円にして 整理して .

4. 中央 に 上置 小切 に し た 栗子 .

Steps 5 to 8

5. 適量 もう少し 放れる .

6. 引き続き残りのムース液に注ぎ,振動して表面平整させる後 .

7. 冷蔵庫冷蔵して 4 時間以上 , 凝固 .

8. 淡クリーム加ココ粉加糖粉,打发 .

Steps 9 to 12

9. ムースケーキ を 熱 タオル で 周りに 覆って , 解型 .

10. 打まで全発, 一部分装入 1M花口が置いた . 花袋 .

11. ケーキ表面に押クリーム花の輪 .

12. もう一部分淡クリーム入れ, 収納バービー人形裙辺 . 花嘴の . 花袋 に .

Steps 13 to 16

13. ケーキ底を囲んで . 一輪 .

14. 置 上 パダン木 .

15. 最後に小号5歯クチ口を使い,ケーキの真ん中にクリーム圧して .

16. 撒き切った栗子 .

17. 栗子の上にもう少量クリーム圧し,装飾札を入れ .

18. 即 完成できる .

19. 完成品図 .

20. 完成品図 .

21.