青色妖 .
排包新方法,特別な青色バラ組成,乳黄入れ物の追加,味わいを良く,親たち試してみて
あなた に 必要 な 事柄
成分
高粉600g植物油 50g白砂糖 50g卵 1個牛乳 250ミリリ塩 3g酵母 10g紫キャラブ汁適量糖粉適量乳黄馅 200g
どのように作るか 青色妖 .
Steps 1 to 4
1. 先色調,紫甘藍洗い切片
2. 榨出原汁
3. 濾過出渣 .
4. ちょっと追加小ソーダ,必要な青色調出するまで
Steps 5 to 8
5. パンすべての材料混合後,二つに分け,一方が多く,一方が少ない
6. 少ない面粉は原色面粉であり,揉出膜
7. 多い面粉を紫甘藍汁に入れて膜を揉
8. 面粉封鮮保膜放暖かい所発酵を二倍まで大きく,私の青い面粉は二盆放ったの分
Steps 9 to 12
9. 面粉充分排気揉均,青色分16個小面粉,白色分8個小面粉,蓋保鮮膜備用,そのうち1を取り揉丸 . 開けて丸餅状に,辺り . 薄い
10. 切四刀,如図,中間に入れて乳黄 . め,好きなら多放できるものの
11. そのうち一枚包み . め物,図のように
12. 对称 の一面 同じ包起
Steps 13 to 16
13. 第3パック住呈現花の形
14. 完全に包装した様子 ,整理して底部を焼皿に入れる
15. すべてが並焼盤に入り,僕は残った二枚面粉,擦った些小球と葉を追加に . 辺の空隙に入っては,みんな好きなように並べることができ,蓋膜二回発酵
16. 発酵良後表面筛低粉,のために出美
Steps 17 to 20
17. 予熱蒸烤箱180度,蒸焼20分くらいならいい,前5分随時観,少し上色はゲイスチ紙
18. よく焼炉出,表面私はまた少し砂粉を撒いた,つまり美しくて食べやす
19. 一束のバラ妖しくいか?
20. 来撮り近,軟柔香甜の青い妖ちゃんちゃんやってくれ
Steps 21 to 24
21. 美しいバラは花を偶の金皿にぜ!