香葱肉松ケーキ
2023-10-29 13:02:03ベーキング
この低油低 カ算 . 三能28*28焼盤
あなた に 必要 な 事柄
成分
タン 3只卵黄 3匹細砂糖 ⁇ 卵黄糊 ⁇ 10g細砂糖 ⁇ タン ⁇ 15g塩 4g香葱 肉松適量牛乳 ⁇ または水 ⁇ 45g玉米油 8g低粉75g
どのように作るか 香葱肉松ケーキ
Steps 1 to 4
1. 香菜洗い 沥乾水分 切切 オーブン 150度焼 5min
2. タン打发 魚泡眼時砂糖1/3加
3. 細泡時もう1/3加
4. 生まれ細かな泡沫 残りの砂糖を追加し その後発送して立立て小尖
Steps 5 to 8
5. 卵黄+砂糖+塩 混ぜ合わせ均等
6. 加肉松 筛入低粉
7. 加入香葱碎
8. 分三次加入タン .
Steps 9 to 12
9. 上下切刀法 . 拌均一
10. 倒入焼盤 .
11. 上下火150度 中層 25min
12. 取り出冷やした後切片
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