あなた に 必要 な 事柄

成分

粘米粉80g
粘米粉 200g
細砂糖 60g
水 140g
乾桂花適量
糖桂花適量
小号ムース輪4つ

どのように作るか 金秋桂語 - 桂花松餅

Steps 1 to 4

1. 準備して粘米粉 . 粘米粉 . 細砂糖 . 水 . 干桂花

2. 粘米粉 . 粘米粉 . 細砂糖混合,混ぜるまで混合均等

3. 水に注ぎ,杖子で混ぜ混ぜ

4. 混合成図内の状態はいいからさ

Steps 5 to 8

5. 手で軽く面粉を磨き,それを均一な厚粒状になるように

6. 将擦厚粒の面を行過筛を行,気をつけろあ!

7. 濾せた後は変わって細やかな均一な松餅粉よ,追加適量乾桂花,私は置いて一握

8. 干桂花追加後に松餅粉と桂花を混ぜ合わせ均等

Steps 9 to 12

9. 電米 . の蒸架の上に2層油紙敷き,一は模具の底として,二は水蒸気が松餅を湿になるように防止し,再び模具に入れて,再び模具の中に置いて作った松餅粉,覚えて不要圧迫,表面刮平ならいい

10. 電米 . 内胆に沸水を加え,蒸盤に置く

11. 起動電米 . 蒸煮モード,定時30-35分,プログラム終了後3分待って再開蓋脱模,食べるときに糖桂花を少し注いでより美味しいオー