タン椰蓉球
2023-10-29 13:01:15ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
椰粉70g乳粉 20g卵清 2 個低筋面粉 35g細砂糖 40g椰粉 (包表皮用) 10g
どのように作るか タン椰蓉球
Steps 1 to 4
1. 準備済み必要な材料;
2. コピュー . 乳粉 . 低粉 . 細砂糖を混合する;
3. 卵清打まで 2 から 3 配布 (図のように)
4. 打った卵汁を混合した粉の中に注ぎ,混ぜてみる;
Steps 5 to 8
5. 混成团 ((このときにはオーブン 150度予熱させ 5分できる)
6. 椰粉面粉を15g個小球に分ける;
7. コ粉の中に数下転 ((図に示すように)
8. 次々やって完了すべて;
Steps 9 to 12
9. オーブンの中層130度 20分で . ればいい
10. (それぞれオーブンの温度には偏差がある,具体か自分のオーブンの脾気に従って調整するオー!^_^)
11. 焼けたタン椰蓉球^?_?^
便利な料理のヒント
焼時間と温度が重要だ,少し低い温度,より長い時間で焼焼焼して,才能焼透,内部味感香酥 ⁇
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