威風ケーキ六寸

2023-10-29 13:01:12ベーキング

 

  見た目は簡単な威風六インチケーキ ,温度分からない把握がなく , や数回しか成功せず , 用したガフィの四方子比較成功 ,

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 50g
牛乳 30g
調和油 30g
細砂糖 (卵清) 30g
細砂糖 (卵黄) 10g
レモン 1枚
卵3個

どのように作るか 威風ケーキ六寸

Steps 1 to 4

1. 全家幅来一枚 .

2. 卵清と卵黄を分離しよ,卵黄に糖油レモン数滴を入れて, . 拌均等 .

3. 卵 butter に加油糖牛乳 . 拌均等,再加粉粉 . 拌,上下左右 . 拌,輪打ちしない . 拌容易起勢 .

4. 混んで準備備用 .

Steps 5 to 8

5. 打発タン糖分三次に入れて .

6. 打った良いタン,卵打器に掛かり落ちないことは打ったことを意味 .

7. 1/3分の1タンパク質を取り 卵黄糊の中に入れて上下左右 . 拌, . 拌し後に残りのタンパク質の中に入り . 拌 .

8. 混み済み .

Steps 9 to 12

9. 倒入模具の中に準備入烤箱,模具蓋上锡紙,锡紙支えは模具より高二センチ,防止ケーキ発制過程粘結,中層125度焼30分,その後回150度20分,最後は転入100度焼15時間,焼き良ければ取り出して冷めてから脱型した,

10. 焼けた完成品 .

11. と微妙,口感とてもいい!

12. 完成品

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