中秋祭は多くの日が過ぎました . この中秋私は初めて月餅を作りました . 疲れて手軟だが . 心の中はだがゆっくり幸福で . 女友達が食べるほど幸せ,再疲も全く価値が,ハハ,このレシピを皆とシェアしてみて,希望より多くの小友達が食べることができるおいしい月餅,必ず待たない中秋までオー

あなた に 必要 な 事柄

成分

炼乳 30g
clari粉 30g
粘米粉 50g
粘米粉 50g
糖粉 50g
玉米油 30g
牛乳230g
红豆砂 200g

どのように作るか 氷皮月餅

Steps 1 to 4

1. まず 食材 を 準備 する .

2. 清粉 ,粘米粉 ,粘米粉 ,糖粉 を 大鉢 に 入れる .

3. 牛乳 に 入れ , . 拌均等 , 硬塊が見えなくなるまでまで .

4. 精牛とトウモロコシ油に入れ,引き続き stirring .

Steps 5 to 8

5. 混合した米糊上鍋蒸 20 から 25 分,見えない液体が見えないだけでいい .

6. 蒸しているとき , 小さな手巾 で 鍋垫 を し , 水蒸気 が 碗 に流れないように .

7. 蒸した後 ,涼涼まで熱いない温度のできる , このレシピ大概 12 個くらい作れる .

8. 私は同時にも抹茶を作ったの , というのは米糊に4g抹茶粉を加えた .

Steps 9 to 12

9. また 紫薯馅,または他の自分の好きな味わいすることができます .

10. 大功成!冷蔵庫に冷蔵してちょ,もっと美味しいオー!

便利な料理のヒント

　　澄粉は小麦淀粉であり,他の淀粉に代替することができない ⁇